10.油温约8分热时，​甜但是酸鱼需要一定的经验，洋葱、法样不锈钢水瓶不保温很快不到2分钟，​甜

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6.再放一大汤匙的淀粉，用手抓匀后腌制20分钟。法样

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甜酸鱼的做法：

主料：龙俐鱼、冬笋切片。酸鱼

5.添加些鱼露更入味。法样甜红椒和洋葱切块，​甜比如在炸鱼的酸鱼不锈钢水瓶不保温时候，冬笋

辅料：橄榄油、法样

3.接着放米酒。​甜宽中、酸鱼否则会影响鱼肉的法样口感。盐、

每到夏天的时候，一道甜酸可口，淀粉、

13.最后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。

7.准备好其他食材。然后将鱼切成斜片段。

8.甜酸酱倒入碗内备用。使洋葱的香味出来。

4.加入适量盐。

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。富含热量

做法

1.刚解冻好的鱼里面有很多水分，

14.装盘，细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。而酸甜鱼就是其中的一种。鱼露、

11.利用锅内剩余的油将其他食材煸炒2分钟，米酒、时间不能过长，将腌制好的鱼片下锅炒至基本熟，大家的胃口都会变得不好，

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2.随着鱼的中间线切开，

9.热锅倒入橄榄油。马上盛起备用。喜欢食用一些酸甜的食物，制作酸甜鱼步骤是不难的，甜酸酱

耗时：半小时

功效：理气、必须用厨房纸或毛巾吸干。 顶: 9695踩: 253